Запеканка творожная:
Рецепт проверен в мультиварке .
Ингредиенты:
•     Творог (не кислый) - 700 г
•     сахар — 110 г
•     яйца - 4 шт
•     мука - 2 ст.л
•     манка - 4 ст.л
•     сметана - 100-130 г
•     изюм
•     клюква
•     ванилин - по вкусу
•     щепотка соли
Нюансы приготовления:
Творог перебить блендером с желтками и сахаром, белки всбить с щепоткой соли в крутую пену.
Выпекать 60 минут, программа "Выпечка".
Достать, дать чуть остыть, чтобы отстало от стенок , перевернуть и ещё выпекать 20 минут.